Fleiri fréttir

Jón G. Guðjónsson | miðvikudagurinn 13. október 2004 Prenta

Heimaslátrun.

Heimaslátrun hefur staðið yfir að undanförnu hjá bændum.Hér í Litlu-Ávík var slátrað rollum í dag og það restin hér sem fer í heimaneyslu búið var áður að slátra lömbum.Kjötið er saltað og fryst og sett í reyk,eftir er að setja í bjúgu sem fara í reyk,einnig eru hausar sviðnir og hreinsaðir það er talsverð vinna að saga niður og ganga frá öllu í frystir enda er þetta matarforði fram á næsta haust.

Athugasemdir

Atburðir

« 2020 »
« September »
S M Þ M F F L
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Úr myndasafni

  • Júlíana Lind Guðlaugsdóttir í flotgalla í Norðurfjarðarhöfn.Mynd 20-12-2013.
  • Stærra brotið úr jakanum í fjörinni.18-12-2010.
  • Skipið Suðri í hafís á austurleið.
  • Unnið við sperrur.29-10-08.
  • Íshrafl í fjörinni í Ávík.28-12-2001.
Vefumsjón